Капуста — способ снизить вес и укрепить иммунитет!

24 ноября 2010 | Рубрика: "Питаемся правильно"

Капуста - способ снизить вес и укрепить иммунитет! Хочешь снизить вес и укрепить иммунитет? Желаешь расстаться с мешками под глазами и отечностью ног? Твой выбор — «доктор капуста».

Капуста на Руси — «второй хлеб». Щи и борщ — всегда желанная еда, а квашеная капусточка с клюквой, антоновкой, брусникой — кладезь витаминов и минералов. Капуста заполняет желудок и быстро утоляет голод. На основе этого механизма и ее способности сжигать жиры придумано немало капустных диет.

Капуста на столе — здоровье в доме

В Англии кочану капусты установлен единственный в мире памятник. И по заслугам: овощ-патриарх известен более 5 тысяч лет. За целебные свойства этот овощ считают природным лекарем от многих недугов. Ученые установили, что в капусте есть активные вещества, обладающие противораковым действием — изотиоцианты.

В капустном семействе все виды так полезны, что при выборе глаза разбегаются от изобилия:

1. Цветная капуста

Цветная капустаВ 100 граммах этого овоща содержится почти 80% дневной нормы витамина С, а также магний, калий, железо, марганец и фтор. Попадая в организм, энзимы цветной капусты начинают удалять токсины, повреждающие здоровые клетки.

2. Брюссельская

Брюссельская капустаВ крохотных кочанах содержатся необходимые для жизнедеятельности человека микроэлементы: магний, кальций, железо, фосфор и йод.

Терпкая на вкус, по количеству аскорби-новой кислоты она превосходит даже лимон.

3. Брокколи

БрокколиСчитается самой ценной и наиболее питательной из всех видов. Она очень богата легкоусвояемым белком, а также содержит вещества, которые снижают уровень холестерина в крови.

4. Пекинская капуста

Пекинская капустаПекинка является настоящим источником молодости и активного долголетия. В "пекинке" много ценной аминокислоты — лизина. Просто незаменима в твоем рационе. В сочных листьях капусты, внешне похожих на салат латук, обнаружен богатейший набор витаминов.

5. Кольраби

КольрабиЭта капуста внешне очень напоминает редьку, а по вкусу — кочерыжку белокочанной капусты. Но она является прекрасным лечебно-диетическим продуктом с нежным сладковатым вкусом. В ней содержится очень много калия, кальция и магния, а также других витаминов и микроэлементов, полезным для организма человека.

 Поделиться с друзьями ⇒
5 комментариев:
  • Дина пишет:

    А мне от капусты все равно кушать хочется, так что капустная диета не для меня. А вот укрепить иммунитет с помощью капусты действительно можно. И нужно, раз она такая полезная.

    • Соня пишет:

      Я тоже после капусты есть хочу, так что согласна с вами, что это не моя диета, но укрепить иммунитет можно с помощью и других продуктов.

  • Ленуша пишет:

    Я точно знаю, что квашеная капуста полезна для кишечника. проверено! А как известно очищение организма от шлаков укрепляет иммунитет в первую очередь.

  • Linda пишет:

    Я как-то пыталась похудеть при помощи брокколи. Пюре, отварная, запеченная — в общем, после недели на этом виде капусты я взвыла. Теперь на диетах не заморачиваюсь, а брокколи с тех пор не ем.

  • Настасья пишет:

    Linda, вот такие моно-диеты (когда употребляется какой-то один диетический продукт) приводит только к тому что вырабатывается отвращение к этому продукту. Моя подруга пыталась похудеть на рисовой диете. С тех пор рис не есть вообще. Капустную диету тоже не каждый приймет.

Комментировать запись