Диета от диетолога Мадлен Жеста

07 декабря 2009 | Рубрика: "Диеты"

Диета от диетолога Мадлен Жеста Знаменитый французский диетолог и психолог Мадлен Жеста работала над своей системой питания более 30 лет. Зато теперь многие европейские знаменитости живут по ее правилам...

Чтоб на пользу пошло...

Мадлен Жеста считает, что мы едим либо слишком быстро, либо слишком много. К известной фразе: Надо есть, чтобы жить, а не жить, чтобы есть" — Мадлен добавляет: Надо есть ровно столько, сколько нам требуется, чтобы доставить себе удовольствие. Только в этом случае еда пойдет на пользу. Выходные дни будут почти целиком посвящены напиткам: фруктовым сокам, настоям, бульонам, оказывающим двойное воздействие: они дают организму все необходимое и способствуют максимальному очищению организма.

В полдень
Съешь что — то сытное: птицу, бифштекс или рыбу
Днем
Один йогурт (можно питьевой, но без зерен и добавок) или фрукт
Около 18 часов
Свежевыжатый сок одного лимона и одна ложечка меда, разбавленные в бутылочке с водой емкостью 0,33 л
Вечером
Овощной бульон (от сваренного овощного супа). Это основной элемент питания в субботу. Бульон богат калием и обладает мочегонным действием
До 20 часов
Три чашки овощного бульона от супа. Он будет оказывать свое действие в течение ночи
Между 20 и 21 часами
Три пиалы овощей из овощного супа
Прямо перед сном
Две бутылочки «Актимель»

Суп: и на первое, и на второе

Овощной суп Овощной суп (похож на наш вегетарианский борщ, но без картофеля). 1,5 — 2 л воды, 400 г моркови (витамин А), 400 г помидоров (содержат витамин А, калий и минеральные соли), 0,5 кг лука — порея (богат калием), один среднего размера кабачок, 3 — 4 сладких перца. Свари из всех ингредиентов "тощий суп" так, чтобы хватило бульона для питья, а овощей — для отдельного приема пищи. Овощи не переваривай, они должны быть с "хрустинкой".

5 правил от Мадлен

1. Эта диета требует значительных ограничений, в частности она бедна жирами и сахарами, однако поставляет все необходимые организму питательные вещества, витамины и микроэлементы в полном объеме. И еще: курение и алкоголь недопустимы!

2. Диету необходимо строго соблюдать, но не более десяти дней.

3. Диета состоит из двух частей: очищения в выходные и умеренного рациона в будни (из расчета 1200 калорий ежедневно).

4. Важно! Не пей во время еды и перед сном. Если трудно без этого обойтись, съешь йогурт с медом или яблочное пюре "Агуша".

5. Во время диеты можешь делать физические упражнения, но только очень осторожно. Бодибилдинг здесь неуместен. Лучше выбрать плавание, потому что в воде ты не чувствуешь своего веса и ощущаешь себя свободной. Легкая гимнастика тоже разрешается, особенно рекомендуются танцы.

Уик-энд на диване
Уик-энд на диване.

Весь день лежи в постели и вставай только для того, чтобы пить и есть! На целый день: 1,5 л воды, сок из двух грейпфрутов, 0,5 л бульона.

Утром
Сразу после пробуждения выпей стакан воды и сок из половинки грейпфрута
Час спустя
2 бутылочки "Актимель"
До полудня
200 г рыбы и 300 г зеленых овощей. Рыба необходима, так как она служит источником белков и фосфора
Днем
Грейпфрутовый сок
На полдник
Две баночки детского яблочного пюре "Агуша"
Вечером
Овощной бульон в 2 — 3 приема.

От понедельника до пятницы

От 1200 до 1400 калорий ежедневно
После пробуждения
Стакан воды, который должен стать твоей утренней привычкой, затем свежевыжатый фруктовый сок
Утром
Любой фрукт, можно и банан
На обед
200 г творога с минимальной жирностью смешай с баночкой детского яблочного пюре "Агуша"
В 15—16 часов
Для восполнения запасов сахара — сухофрукты: чернослив, инжир, курага, но ни в коем случае не финики, папайя
Ближе к вечеру
Свежевыжатый сок лимона с медом, чтобы пополнить запасы энергии и подавить желание что-нибудь пожевать. Приготовь заранее 250 г такого напитка и пей по глоточку в ожидании ужина
На ужин
Отварная рыба или птица (200 г) с зелеными овощами (300 г) в объеме, который не растягивает желудок и обеспечивает быстрое переваривание.

 Поделиться с друзьями ⇒
3 комментария:
  • Анастасия пишет:

    Я до замужества жила одна и питалась в основном супчиками. Не ради диеты, а просто так получалось. Стройная была!!!! При чем супчики были исключительно овощные!

  • Натуся пишет:

    Как можно жить на одних супчиках. Его же съел и через пол часа опять есть хочется!!!

  • Олюшка пишет:

    Ну, мне требуется явно больше, чем расписано в диете. Водой и соками надолго организм не обманешь. Все равно есть захочется.

Комментировать запись